台中|#台中美食 .
娘娘駕到,帶各位進入古色古香的燒肉饗宴😏
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南屯黎明路這間燒肉很可以👍
除了走宮廷風外,還主打少見的👉乾式熟成燒肉
重點最驚豔的是"海鮮"部分
竟然是用一整鍋直接上桌😳😳
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套餐名字也很特別,用嬪妃位階做區分
每份套餐從肉品、海鮮、甜點都超澎湃😍😍
這麼浮誇,今晚您想享受哪一個呢?
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🔅 常在 牛拚二人套餐 $1980
☞ 湯品–蔥蒜豚骨湯
☞ 養生–新鮮生菜盤
☞ 蔬食–柚香油醋沙拉
☞ 小品–富貴雙方
☞ 米食–加購$99換上海菜飯
☞ 小滿漢–極上冷藏牛小排、1885乾式熟成牛、
冷藏經典方塊牛、冷藏極上羽下、伊比利松板豬、
經典梅花肉、椒鹽黃金雞
☞ 海鮮饗宴–原味鮮魚海鮮煲
☞ 手作特調–高山脆梅汁、彈珠氣泡水
☞ 飯後甜點–經典烤布丁、出水芙蓉
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ღ富貴雙方
第一次吃到這種小品
外皮類似割包,裡頭包著蜜汁火腿及素方餅😜
是一道國宴料理,吃起來微甜及方餅的酥脆,很唰嘴
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ღ上海菜飯
用臘肉、蔬菜切碎下去拌炒
臘肉的香味完全融入在飯中
外觀就像喜宴的油飯一樣,飯粒的口感很Q
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ღ極上冷藏牛小排
肉質吃起來較有嚼勁
每一口都有淡淡的甜味及牛肉本身的香味
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ღ1885乾式熟成牛
吃起來會有類似一點點人參的味道
慢慢咀嚼牛肉的甜味會慢慢的跑出來,韻味無窮
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ღ冷藏極上羽下
是牛的肩胛部位,肉質入口即化
大約烤7分熟,能保有這肉質,真的很推👍
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ღ伊比利松板豬
一半以上是油酯,瘦肉佔少部分
不過吃起來有特殊的甜味,不愧是豬界的勞斯萊斯
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ღ椒鹽黃金雞
不用沾醬就很好吃呢,肉質相當軟嫩
一咬下肉汁就從肉裡滲出,好吃😋
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ღ原味鮮魚海鮮煲
第一次看到燒烤店有這種海鮮料理,整個超浮誇💥
魚是使用石斑魚,肉質扎實,而且魚刺也不會很多呢!
湯汁不會太鹹,滿滿的鹹味,是好吃又好喝的一個料理
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👉🏻 @mo_fei_family .
📍台中市南屯區黎明路二段212號.
⏰平日17:00~01:00、假日11:30~14:30、17:00~01:00
☎️04-2380-8208
📝服務費10%
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